（椰网/海拔旧事记者 柯育超）9月20日，由海南省卫生健康委员会、海南省疾病防止节制核心从办，海口市卫生健康委员会、海口市疾病防止节制核心承办的以“尚德守法 共享食安”为从题的海南省卫生健康系统2025年食物平安宣传周现场勾当正在海口举办。勾当现场，工做人员向参取群众展现并发放了食物平安尺度和食源性疾病宣传材料，播放了食物平安和反食物华侈从题的科普微视频。现场还开展了食物平安学问有问答、食物平安取养分健康征询指点和便平易近义诊等丰硕多样的勾当。启动典礼上，朱菊致辞并暗示，食物安满是平易近生工程、工程，关系社会协调不变。要一直“四个最严”（最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责）要求，压实各方义务，健全从“农田到餐桌”的全过程监管系统，持续加管力度，峻厉冲击食物平安违法犯为，牢牢守住食物平安底线。同时，呼吁泛博食物出产运营者严酷履行从体义务，诚法运营；激励社会和泛博群众积极参取监视，近年来，全省各级卫生健康部分不竭强化食物平安范畴各项工做并取得必然成效，一是加大食物平安国度尺度宣贯培训，累计发布4项处所特色食物平安处所尺度，优化食物企业标预备案，无力帮推食物财产成长。二是夯实食物平安风险监测保障能力，实现食源性疾病监测系统曲联曲报，风险监测部分会商、成果使用机制不竭健全，风险评估项目有序实施。三是不竭加大工做立异力度，获国度食物平安风险评估核心批复设立热带食物手艺合做核心，旨正在沉点冲破进口特医食物和进口保健食物机制，成立跨境食物的快速评估通道，通过“监测一尺度一认证”三位一体的立异系统，帮力海南特医特膳类食物的当地化出产，打制国际健康食物财产枢纽。四是开展相关专项整治，本年以来共同省食安办，开展校园食物平安排查整治专项步履，医疗机构“互联网+明厨亮灶”、养分健康食堂扶植不竭推进，养分培训查核有序开展，巩固了集顶用餐单元食物平安管理成效。据引见，本次食物宣传周的集中宣传，有益于提拔全平易近食物平安科学素养，鞭策构成部分监管无力、出产运营者诚信自律、同时让更多群众参取到勾当中来，让“尚德守法 共享食安”的愈加深切。