市场监管总局发布新规 细化餐饮办事连锁企业食


发布时间:

2025-09-29 14:09

  人平易近财讯9月28日电,近日,市场监管总局对外发布《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》(下称《》),自2025年12月1日起施行。

  《》明白,门店数量正在10000家以上、1000到9999家、市级、县级市场监管部分担任;明白省级市场监管部分的工做统筹职责,要求其按照餐饮办事连锁企业总部办理的门店数量变化环境,正在每年1月确定本行政区域内各级市场监管部分担任监视办理的企业总部。未配备食物平安办理人员、进货时未检验许可证和食物及格证件、未向市场监管部分演讲相关环境,加强轨制的刚性束缚。


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